Picea pungens Hoopsii/ Ель колючая Хупси - это явно выделяющийся голубой окрас хвои, но также и повышенная стойкость к воздействию окружающей среды, что в суровых условиях российского климата представляет огромный плюс. Наиболее удивительно голубая ель выглядит в конце весны – начале лета: к старым иголкам добавляются свежие голубые побеги, а в сумме с новыми розоватыми шишками Хупси становится особенно притягательной. Колючая ель Хупси имеет небольшую скорость роста: 10–15 см в год, а к 30 годам может вырасти до 11–12 м, притом крона достигнет 4–4,5 м в ширину. Такой результат будет считаться среднестатистическим, потому что Хупси бывают и гораздо больше. Мощные ветви и отличная морозостойкость позволяют голубой ели переносить любые морозы и даже тяжесть мокрого снега поздней зимой
